Мнение №3449 к объекту Кукуруза

2 мес. назад

Незаслуженно забытая во времена Хрущевской железной дисциплины кукуруза стала наглядным пособием для многих народов мира в сфере приготовления ценных продуктов. Мало кто знает, что именно кукурузная каша становится непререкаемым НЗ и высшей ценностью во время голода, поскольку содержит ценную усвояемую белковую массу и не уступает сое. Однако по сравнению с соей кукуруза на порядок менее богата минералами и способна поддержать пищеварение, но не силы. Именно поэтому кукурузу считают пищевой культурой, которую используют в качестве прикорма. Недаром в Китае целые километровые плантации усажены золотыми початками.

Лично я кукурузу обожаю. Молодую, сваренную в соленой воде. Она такая вкусная!!!
А из молодых початков торчат нежные бело-зеленые нити. Мы в детстве делали из таких початков кукол, плели косички.

Кукуруза ценная культура. Из нее чего только не делают. Недавно узнала, что мамалыга — это, оказывается, каша из кукурузы. И из кукурузы делают хлопья, из кукурузной муки получается неординарные по вкусу выпечные продукты и питательное печенье для детей.

Мало кто знает, что крахмал используют для аппретирования тканей, а том числе и тех, что идут для изготовления искусственных тканей.

В странах Центральной Америки из початков делают виски, вискозу, а также кукуруза — идеальное сырье для создания клея, медпрепаратов и даже взрывчатки.

Из волокнистого состава кукурузы делают фурфураль, а уже из него пластмассу, нейлон. Из стеблей создают строительные и упаковочные материалы, нити для плетения, а также папиросную бумагу.

А еще кукуруза у меня сразу вызывает ощущение Нового Года, потому что одна из моих любимых стеклянных игрушек — початок кукурузы с облупившийся желтой краской.

← Айва

Обожаю айву. Жаль, что в нашем регионе она не растет. Кислый грушевидный фрукт, терпкий, богатый т...

Курильские острова →

Территория без хозяина. Но от этого не менее привлекательная! Проблема Курильских островов волнова...