Мнение №1990 к объекту Суши

3 мес. назад

Первый раз я попробовала суши, когда приехала к сестре в гости. Они с мужем заказали огромную коробку с сушами и роллами. Смотрела я на них с некоторым недоверием, так как даже не знала, что в них завернуто. Мне предложили попробовать, смеху было много, когда я взялась за палочки, естественно, не получилось, решила брать руками. Ну, намного удобнее! В соус макать точно не стала, что-то не внушал он мне доверия. Но муж сестры сказала, что надо весь ролл положить в рот и залить все соусом. Я так и сделала! Ну и гадость же ваша заливная рыба! Рыба показалась несоленой, васаби так вообще не могу описать, так как не поняла как такое вообще можно есть, а имбирь — что-то схоже с тройным одеколоном… Очень была расстроена таким ужином…

И только через огромное количество времени мы с мужем зашли в супермаркет, и я увидела суши, решила все-таки еще раз попробовать. Знаете, теперь меня вообще от них за уши не оттянешь, а дочь готова вообще их есть и на завтрак, и на обед, и на ужин! Но я так и не научилась держать эти палочки, ну не получается никак. Хотя говорят, что суши можно есть руками, но ведь руками могут есть только мужчины, видите ли, у них руки не такие горячие как у женщин. Что ж придется учиться правильно держать этот японский столовый предмет, а то за стол с мужчинами не пустят!

Кстати недавно наткнулась на статью, что суши, оказывается, изобрели не японцы, а китайцы. Моему удивлению не было предела. Довольно давно еще в далекие века в Китае был особый метод консервации рыбы. Рыбу разрезали на небольшие кусочки, просаливали и смешивали с рисом, а потом клали под пресс на несколько дней. Вот именно эту основу и переняли японцы. Поэтому суши, от которых мы без ума, достаточно молодое блюдо, его придумал повар из Токио еще в 19 веке. Он отказался использовать для суши маринованную рыбу, поэтому заменил ее на сырую, морскую, так что время приготовления изменилось от нескольких месяцев до нескольких часов. Именно с тех давних пор никаких серьезных изменений суши не претерпели, менялся только состав продуктов и добавляли все новые и новые рецепты!

← Александр

Учитывая, что Александр — самое популярное имя в мире, сказать, что большинство из них добиваются вы...

Юрист →

Никто никогда не задавался вопросом — а зачем нам нужны услуги юриста? Большинство нашего российског...