link6900 link6901 link6902 link6903 link6904 link6905 link6906 link6907 link6908 link6909 link6910 link6911 link6912 link6913 link6914 link6915 link6916 link6917 link6918 link6919 link6920 link6921 link6922 link6923 link6924 link6925 link6926 link6927 link6928 link6929 link6930 link6931 link6932 link6933 link6934 link6935 link6936 link6937 link6938 link6939 link6940 link6941 link6942 link6943 link6944 link6945 link6946 link6947 link6948 link6949 link6950 link6951 link6952 link6953 link6954 link6955 link6956 link6957 link6958 link6959 link6960 link6961 link6962 link6963 link6964 link6965 link6966 link6967 link6968 link6969 link6970 link6971 link6972 link6973 link6974 link6975 link6976 link6977 link6978 link6979 link6980 link6981 link6982 link6983 link6984 link6985 link6986 link6987 link6988 link6989 link6990 link6991 link6992 link6993 link6994 link6995 link6996 link6997 link6998 link6999 link7000 link7001 link7002 link7003 link7004 link7005 link7006 link7007 link7008 link7009 link7010 link7011 link7012 link7013 link7014 link7015 link7016 link7017 link7018 link7019 link7020 link7021 link7022 link7023 link7024 link7025 link7026 link7027 link7028 link7029 link7030 link7031 link7032 link7033 link7034 link7035 link7036 link7037 link7038 link7039 link7040 link7041 link7042 link7043 link7044 link7045 link7046 link7047 link7048 link7049

Гречка

Крупа




  • 1 г. назад 0 #

    Гречка — это каша, сваренная из гречневой крупы. Гречку я люблю, особенно если положить в нее много масла и сыр. Некоторые энтузиасты варят гречку с тушенкой и питаются ею в ужин во всяческих походах и палаточных лагерях; но, честно признаться, не самое лучшее это дело — питаться гречкой с тушенкой на ночь. Чревато обидными физиологическими последствиями, делающими трудной ночевку в палатке толпой. Но если уж готовить гречку с тушенкой, надо не забыть туда и морковки положить для пущей гармонии с миром и человечеством. Гречка полезна, говорят; во всяком случае, в ней какие-то витамины есть.

    Железо в гречке есть точно; но железо — это витамин или микроэлемент? Хотя какая разница, в конце концов, все равно полезно. Еще в гречке есть замечательный вкус, который способен сделать приятным любое утро.

    Гречку надо варить правильно — для того, чтобы не пришлось хрумкать жесткой недоваренной и вылавливать ложкой что-то, размыто напоминающее суп-пюре. Вообще, гречку готовить довольно просто, во всяком случае, дети в походах довольно быстро освоили процесс ее приготовления. Единственно, что вызывает их вопрос каждое гречневое утро — сколько класть соли. Надеюсь, через какое-то время они запомнят и это.


  • 1 г. назад 1 #

    Помнишь, недавно была история с гречкой? Неожиданно цены скакнули больше чем в два раза. И гречка получилась такая бесценная, можно сказать, деликатес. Хотя вот мне, например, она никогда особо не нравилась. На вкус гречка мне кажется пресной. А если соли больше положить, то тогда уж вообще противно получается.

    А вообще, гречка — это исконно русское блюдо. Каких только вкусностей с ней не готовили — гречка с грибами, пироги с гречкой, запеканки всевозможные. Может быть, приготовленная таким образом гречка даже мне бы понравилась. Да где же в нашей сумасшедшей жизни найдешь времени подобные изыски готовить? Вот и обходишься простым — гречку сварила, масла положила и жуешь ее как гарнир к мясу, например, и думаешь, что вот не вкусно, зато полезно, и вообще, нельзя же картошку есть каждый день на обед и ужин.

    Но самое полезное, что можно сделать с гречкой, это соорудить с ее помощью аппарат для домашней физиотерапии. Берете детский крошечный носок, насыпаете туда плотненько гречку (перед этим ее нужно разогреть на сковородке) и зашиваете получившийся крупяной мешочек. И вот этот мешочек нужно прикладывать к носу, если он не дышит во время простуды. Помогает — проверено.



← Крупа

Крупа — это всяческие зерна разнообразных растений, из которых люди варят каши и делают другие не ме...

Пшено →

Крупа

Пшено крупа полезная. Пшено намного полезнее, чем, например, та же манка. Самое любимое блюдо из дет...