• 1 г. назад 0 #

    Даже и сказать-то нечего. Репа, она и в Африке репа. Надо сказать, что мне в жизни не довелось попробовать на вкус этого предшественника картофеля. Хотя в поваренной книге полно рецептов по приготовлению блюд из репы. Вареная, жареная, припущенная, тушеная. Вариантов тьма тьмущая, а желания приготовить, как-то не приходит. Может потому что блюда из репы выглядит ну, скажем так, неаппетитно. К тому же, мысли о том, что репа была пищей рабов, тоже не особо помогают, когда открываешь книгу в поисках очередной вкусняшки к ужину. В общем, не задалось у меня гастрономическое знакомство с этим овощем. Зато я очень благодарна репе за её профилактические и лечебные свойства. Пару лет назад я умудрилась заболеть: болело горло, кашель накрывал сумасшедший, счастье то ещё. Знакомые посоветовали сделать отвар из репы, пить его и полоскать им горло. За неделю прошла моя вредная болезнь, врач тихо обомлел, когда я пришла к нему на прием. Буквально через три дня он меня выписал со словами "пошел, и я себе репы заварю". Позитивно, короче. А ещё те же знакомые рассказывали, что репа содержит в своем составе витамины, каротин, соли калия и очень полезна для выведения лишних солей из организма. А ещё её используют в низкокалорийных диетах при ожирении и сахарном диабете. А ещё репа помогает от рахита, заболеваний костей и крови. Вот такая вот безумно полезная штука! Но готовить на ужин я её всё равно не буду.


  • 1 г. назад 0 #

    Репа — это овощ, один из моих самых любимых. Мы всегда сажаем много репы, и, как только она более-менее вырастает, я каждый день съедаю по одной штуке, или больше, если есть. Репа очень вкусная, она никогда не бывает горькой, всегда сладкая и с таким очень приятным свежим ароматом.
    Мы едим её в натуральном виде, слышала, что можно запекать, но не очень понимаю, зачем. Некоторые любят ее поливать маслом и так есть. Мне такой вариант не очень нравится, не самое удачное сочетание. Репа полезна для здоровья, в ней очень много полезных веществ и витаминов. Кстати, на севере репа всегда была хорошим средством против цинги.
    Еще считалось, что репу должны сажать только женщины, причем ночью и без одежды. Это для того, чтобы лучше росла, и урожай был хороший. Подозреваю, что не для урожая это было придумано, а для оживления деревенской жизни. Хотя, говорят еще, что надо просто чисто вымыться и надеть чистую одежду.
    Про сон еще знаю, если увидишь, как репа растет, это к чему-то хорошему. А зеленая репа — наоборот, к плохому.



← Леонид

Мужское имя

Леонид с греческого переводится как «происходящий ото льва». Можно сказать, что это очень подходящее...

Мирон →

Мужское имя

Имя Мирон происходит от названия масла «миро». Человек с таким именем, прежде всего, ассоциируется с...