Щука

Рыба




  • 14 дн. назад 0 #

    Прежде всего, щука — это красивая рыба. Где-то читала, что она умеет менять окраску в зависимости от дна, то есть на песчаном дне она такая желтоватая будет, а там где, как у нас камни и водоросли, она получается полосатая. Красивая, такой своеобразны водяной тигр. А зубы у щуки мелкие, загнуты назад, чтобы не упустить добычу. Поэтому если она вцепилась в приманку, надо немножко подергать, чтобы она получше «села», а после этого тянуть. Так меня отец учил, у него ловко получалось щук ловить, они с приятелем одно время в нашей речке-вонючке почти всех щук выловили. Спорили, кто больше поймает. Потом пришлось прекратить на время, чтобы следующий молодняк подрос, а старые и умные забыли.
    Кстати, старая щука невкусная, лучше помоложе, главное, чтобы не мелочь совсем. После того, как из выловили, они еще долго остаются живыми. Со мой такого не было, а кто-то рассказывал, как довольно давно вытащенная из воду щука цапнула за палец.
    Из щуки очень хорошие котлеты. Нужно достать хребет, а все остальное смолоть в мясорубке, туда еще добавить белый хлеб, зелень, мне больше всего укроп нравится. И жарить на сковородке или в пароварке можно тоже сделать. Очень вкусно получается.



← Огурец

Овощ

Очень странный овощ. Вроде состоит фактически из одной воды, а такой вкусный и ароматный. Огурец мож...

Лаврентий →

Мужское имя

Имя Лаврентий с латинского означает «житель города Лаврента». Люди с таким именем обладают твердос...