Шапка мономаха

Салат "Шапка мономаха" — один из самых вкусных и красивых салатов и, конечно же, такой салат украсит каждый праздничный стол. Для его приготовления в основном используют буженину или вареную свинину. Заправляется данный салат майонезом, который заранее смешивается с толченым чесноком, именно это придает салату некую остроту. Украсить салат можно не только овощами, но и фруктами. Сыр для приготовления данного салата можно взять любой (кроме естественно плавленого). Можно даже использовать колбасный сыр, который придаст салату приятный копченый вкус.