• 16 мес. назад 0 #

    Фрукты — вкусный источник витаминов. Без них наша жизнь не была бы столь сладкой. Фруктовые сады занимают большие земельные площади, из них производят различные соки, компоты, джемы, варенья, их используют в выпечке. Очень полезно употреблять только что сорванные фрукты, ведь в них сконцентрировано наибольшее количество витаминов и других полезных веществ.

    При любой обработке число полезных веществ во фруктах понижается, так как они чувствительны к температуре, воздуху и другим веществам (стоит вспомнить, как быстро чернеет только что надкушенное яблоко).

    Но сохранять полезные свойства фруктов очень тяжело. Так, в середине XIX века французский микробиолог Луи Пастер предложил метод сохранения фруктов и овощей, практически без потери их полезных качеств. Этот метод впоследствии назвали на его честь — пастеризация. Он заключался в том, что фрукты или другие продукты (овощи, мясо) помещают в заранее подготовленные ёмкости, которые впоследствии заливают горячей водой и закручивают специальными крышками, которые не позволяют воздуху проникать вовнутрь. Этим методом пользуются и по сей день.

    Но вернёмся к нашим фруктам. Они бывают самые разнообразные: большие и маленькие, кислые и сладкие, красивые и не очень. Важно заметить, что витамины, которые мы употребляем, остаются в нашем организме ни один месяц. Следовательно — нужно употреблять фрукты летом как можно в большем количестве, чтобы витамины оставались в нашем организме почти на весь год и помогали бороться с различными болезнями,особенно простудой зимой.

    Но с фруктами связанны и несколько проблем: первая заключается в том, что садовники очень часто используют химические средства при борьбе с паразитами, которые проникают во фрукт даже через их кожуру. Это чревато тем, что вместе с витаминами в наш организм попадают и вредные вещества, которые могут вызвать отравление, или аллергическую реакцию. Второй проблемой является цена, по которой далеко не каждый человек может позволить себе купить тот или иной вид фрукта в достаточном количестве.
    Но ни смотря ни на что мы всегда будем с удовольствием есть эти такие вкусные и полезные творения природы.


  • 22 мес. назад 0 #

    Фрукты содержат фруктозу и сахар, которые нужны для нормальной работы поджелудочной железы и сердца, а также кровеносной системы и нервной системы. Чтобы быть здоровым и красивым, необходимо есть не только сырые овощи, но и сырые фрукты. Прописные вроде истины, но вспомните, сколько раз в неделю мы едим фрукты. Мы здоровы?



Актёр, актриса →

Актрис и актеров сейчас тоже очень много. Каждый норовит или спеть, или станцевать. В общем, сплошь ...